"Το καφενείο του Σαρικά"
Χανιά, Κρήτη
Στην Σκλαβοπούλα του δήμου Καντάνου-Σελίνου, το χωριό απ' όπου, σύμφωνα με την παράδοση, οι Τούρκοι άρπαξαν την πιο όμορφη κοπέλα του και την έκαναν σκλάβα τους, βρίσκεται το καφενείο του κυρίου Γιάννη Σαρικάκη. Ο χώρος άνοιξε το 1973, όταν ο πληθυσμός του χωριού ανερχόταν σε πάνω από 300 κατοίκους. Το καφενείο "Του Σαρικά", όπως είναι ευρύτερα γνωστό, έχει καταφέρει να κρατήσει τον αρχικό του χαρακτήρα μέσα στο χρόνο.
Ο κύριος Γιάννης και η κυρία Γεωργία, ένα ζευγάρι που μετρά 60 χρόνια κοινού βίου, σε υποδέχονται πάντα με αγάπη, μεράκι και μια τσικουδιά, ενώ μαγειρεύουν (κατά παραγγελία) και φτιάχνουν καφέ στους ντόπιους, αλλά και στους περαστικούς, που θα επιχειρήσουν να διασχίσουν το δρόμο από την Παλαιόχωρα προς το Ελαφονήσι ή αντίστροφα. Μια διαδρομή άλλωστε που από μόνη της αποτελεί εμπειρία!
Το καφενείο λειτουργεί και σαν παντοπωλείο για τις βασικές ανάγκες των λιγοστών πια κατοίκων του χωριού. Η θέα του εντυπωσιακή, ο χαρακτήρας του απόλυτα αυθεντικός και κάθε επίσκεψη είναι σίγουρα ένα μικρό ταξίδι στο παρελθόν.