Στο μικρό ορεινό χωριό Δοτσικό του νομού Γρεβενών, ένα χωριό ήρεμο και γραφικό, γνωστό και για τα γυρίσματα της ταινίας του Θεόδωρου Αγγελόπουλου "Ο Μεγαλέξανδρος", συναντά κανείς το καφενείο "Το Γεφύρι". Το καφενείο χτισμένο δίπλα στο ποτάμι, πήρε το όνομα του από το τοξωτό πέτρινο γεφύρι που δεσπόζει στην περιοχή. Ιδιοκτήτριά του η Ευαγγελία Σανίδα.
Το 2023 γίνεται πρόταση στην Ευαγγελία να αναλάβει το καφενείο και χωρίς να το πολυσκεφτεί επιστρέφει μόνιμα στο χωριό, που πάντα επισκεπτόταν τα καλοκαίρια ως παιδί και αλλάζει ριζικά τη ζωή της. Έτσι από εποχιακή υπάλληλος σε πολυσύχναστα νησιά, μετακομίζει σε ένα χωριό οχτώ μόνιμων κατοίκων και αναλαμβάνει δράση!
Το καφενείο γνωστό παλιότερα και ως "Του Τσότσα", ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1969 και εξυπηρετούσε κυρίως τους κατοίκους λειτουργώντας ως παντοπωλείο ή ταχυδρομείο, ενώ διέθετε και το μοναδικό τηλέφωνο της περιοχής.
"Το Γεφύρι" είναι ανοιχτό όλο το χρόνο (εκτός από τις Δευτέρες και Τρίτες του Χειμώνα), ενώ μαζί με τις εποχές αλλάζουν και οι θαμώνες του, μηχανόβιοι την Άνοιξη, πεζοπόροι το Φθινόπωρο, σκιέρ το Χειμώνα και τα καλοκαίρια κυρίως οι ντόπιοι που επιστρέφουν για διακοπές στο χωριό τους.
Αναμφίβολα τόσο το Δοτσικό όσο και το καφενείο, αποτελούν μια όμορφη και γαλήνια στάση στην Βόρεια Πίνδο. Οι λάτρεις των πανηγυριών μπορούν να συνδυάσουν την εξόρμηση τους με το καλοκαιρινό πανηγύρι που πραγματοποιείται μπροστά στο καφενείο.